DICAS DE VIAGEM - PERU/AREQUIPA-Canon Del Colca

Do altiplano peruano desce, majestoso, o rio Colca e risca a terra num profundo canion - um dos mais profundos da Terra.Na região (Chivay) dizem serem os banhos termais medicinais.No entanto o frio não permtiu ao meu grupo ir aos banhos.Não conseguiram aguentar o frio em roupa de banho!
No Colca se avistam condores com 3 metros, mas nem todo turista tem este privilégio.Minhas companheiras de viagem conseguiram não só ver os lindos bichos como também fotografá-los.Os condores não são caçadores.Só se alimentam de animais mortos.Só voam em grandes altitudes e simbolizam a capacidade de renovação dos seres.
Feita a visita ao Colca meu grupo retornou ao hotel para buscar a mim e as malas.Durante a noite anterior pensei de voltar para casa.Não aguentava mais o mal estar e a falta de medicação.Até então estava apenas prosseguindo com minha coragem e alguns paleativos.
Pegamos o caminho de volta para Arequipa e paramos num pequeno restaurante para almoçar.Eu estava sem comer direito há dias e já havia perdido dois quilos ( O QUE É DIFICIL PARA MIM!).
Entramos no pequeno restaurante de estrada.Ele era tão bonitinho e acolhedor. A comida era cheirosa e convidativa.
Escolhi um prato com quinua (que não conhecia).Era uma mistura de quinua com frango.Muito bom!
Vocês podem não acreditar e nesta época nem eu sabia das qualidades da quinua.Mas, fui melhorando, melhorando, e até o final da viagem estava boa que nem côco.Não pensei mais de vir pra casa.Santa quinua!